1
00:00:00,00 --> 00:00:10,700
Merhaba. Saklama köfte tarifi hazırlıyoruz.

2
00:00:10,800 --> 00:01:00,500
Önce 1 Kg. Ispanağı ayıklayalım, yıkayalım.

3
00:01:00,600 --> 00:01:20,500
Tenceremize yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 
İri doğranmış soğanı ekleyelim, Kavuralım.

4
00:01:20,600 --> 00:01:53,900
Üzerine ıspanakları ekleyelim, kapağını kapatalım, 
su koymadan kavuralım.

5
00:01:54,000 --> 00:02:02,200
Üzerine yarım tatlı kaşığı tuz ekleyelim, 
karıştıralım.

6
00:02:02,300 --> 00:02:53,800
Karışımı suyunda ayırarak yağlanmış tepsiye 
yayalım.

7
00:02:53,900 --> 00:03:05,400
Köftesi için kaba: 400 gr. kıyma, 1 yumurta, 
yarım çay bardağı galeta unu,

8
00:03:05,500 --> 00:03:22,900
1 er tatlı kaşığı nane, pulbiber, kimyon, 
tuz, 2  diş sarımsak ilave edelim.

9
00:03:23,000 --> 00:04:19,100
Yarım çay bardağı sıvıyağı ilave edelim, 
yoğuralım.

10
00:04:19,200 --> 00:05:08,900
8 Eşit parçaya bölelim, yuvarlayalım.

11
00:05:09,000 --> 00:05:50,600
Yağlanmış tavada ezmeden kızartalım.

12
00:05:50,700 --> 00:06:20,500
Ispanakların üzerine dizelim.

13
00:06:20,600 --> 00:06:40,900
Üzerine dilimlenmiş kaşar peynirleri dizelim.

14
00:06:41,000 --> 00:06:54,200
Tepsiyi 180 derecede fırın da kızarana kadar 
pişirelim.

15
00:06:54,300 --> 00:07:21,700
İşte yemeğimiz hazır, köftenin içi pişmiş, 
kokusu enfes.

16
00:07:21,800 --> 00:07:54,500
Videoyu beğen, paylaş, yorumla. Son.

17
00:07:54,600 --> 00:07:55,900