1
00:00:18,400 --> 00:00:23,500
A Catalunya, els sòls hortícoles acostumen 
a ser pobres en matèria orgànica, per sota 
del 2%, i tenen una reserva de nutrients 
baixa

2
00:00:23,600 --> 00:00:28,800
Els sòls amb quantitats baixes de matèria 
orgànica corren el risc de que les seves 
propietats físiques, químiques i biològiques