1
00:00:00,00 --> 00:00:12,200
Merhaba, Fasulye turşusu paylaşıyoruz.

2
00:00:12,300 --> 00:00:45,100
Önce fasulyeleri ayıklyalım, yıkayalım.

3
00:00:45,200 --> 00:01:03,300
Kaynar suda 3-5 dakika haşlayalım, soğutayalım.

4
00:01:03,400 --> 00:01:30,200
6 Kg. Fasulyeye 10 Kg bidon kullanacağım.

5
00:01:30,300 --> 00:01:50,700
2 baş sarımsağı ayıklayalım. 3 kümeye ayıralım 
başta, ortada, sonun da

6
00:01:50,800 --> 00:01:58,300
Karışim için: 6 kaşık kalın turşu tuzu,

7
00:01:58,400 --> 00:02:20,200
6 Çay bardağı Üzüm sirkesi, 1kaşık limon 
tozu, karıtıralım.

8
00:02:20,300 --> 00:02:20,400
3 e ayırdığımız sarımsakları 1 ini bidona 
atalım.

9
00:02:20,500 --> 00:02:43,000
Fasulyeleri doduralım, Sarımsakları ekleyelim.

10
00:02:43,100 --> 00:03:45,800
Karışımı ekleyelim. Kalanını suyla dolduralım. 
Az boş kalsın.

11
00:03:45,900 --> 00:03:50,200
25, 30 gün Sonra Fasulye turşusu hazır.

12
00:03:50,300 --> 00:03:52,900
Afiyet olsun.

13
00:03:53,000 --> 00:03:53,900