1
00:00:05,500 --> 00:00:10,000
Merhaba, Yopoyopo'nun hazırlamış olduğu yayla 
çorbası tarifimiz için

2
00:00:10,100 --> 00:00:14,900
Tenceremize 1buçuk litreden biraz daha az 
suyumuzu koyduk

3
00:00:15,000 --> 00:00:19,800
içine 1 çay bardağına yakın pirincimizi ekledik,

4
00:00:19,900 --> 00:00:29,000
Pirinçler kaynayıp yumuşayıncaya kadar bekleyeceğiz, 
pişen pirincimizin üzerine güzel bir sos 
hazırlayacağız.

5
00:00:29,100 --> 00:00:33,900
Pirincimizin üzerine 1 tatlı kaşığı kadar 
tuz ekliyoruz,

6
00:00:37,100 --> 00:00:44,600
Terbiyesi için 1 yumurta sarısı,dolu dolu 
1 yemek kaşığı buğday unu

7
00:00:49,500 --> 00:01:09,700
6 yemek kaşığı kadar yoğurdumuzu ekledik, 
250 gr'a tekamül ediyor.

8
00:01:10,400 --> 00:01:14,600
Şimdi güzelce çırpacağız.

9
00:01:19,300 --> 00:01:27,600
Çorbamızın kesilmemesi için içinden 1-2 kepçe 
ilave ederek tekrar karıştırmaya devam edeceğiz.

10
00:01:27,700 --> 00:01:32,500
Isısını dengelemek için

11
00:01:45,000 --> 00:01:50,200
ve terbiyemizle çorbamızı artık buluşturuyoruz

12
00:02:01,900 --> 00:02:08,500
şimdi üzerine naneli sosunu hazırlamaya sıra 
geldi

13
00:02:08,600 --> 00:02:14,000
Diğer yandan yarım çay bardağı kadar sıvı 
yağını sos tavamıza aldık

14
00:02:18,400 --> 00:02:23,600
Bu aşamada isteğe bağlı olarak içine istediğiniz 
kadar tereyağı ekleyebilirsiniz.

15
00:02:23,700 --> 00:02:29,600
Ceviz büyüklüğünde veya bir yemek kaşığı 
kadar ve içine yarım yemek kaşığı da nanemizi 
ekledik.

16
00:02:29,700 --> 00:02:37,600
Hafifçe nanemiz ısınınca yağımız ısınınca 
çorbayla buluşturacağız.

17
00:02:37,700 --> 00:02:46,600
Çorbamız 1-2 dakika daha, sosunu döktükten 
sonra bekliyoruz, kaynamaya başlayınca altını 
kapatıyoruz.

18
00:02:46,700 --> 00:02:51,900
Ve sosunu ilave ediyoruz, artık çorbamız 
servise hazır

19
00:02:52,000 --> 00:03:05,000
Afiyet olsun :)

20
00:03:05,100 --> 00:03:09,900


