1
00:00:00,00 --> 00:00:21,600
Merhaba. Karnıyarık tarifini paylaşıyoruz.

2
00:00:21,700 --> 00:00:53,300
Önce tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 
doğranmış soğanı alalım. Kavuralım.

3
00:00:53,400 --> 00:01:40,600
Üzerine 350 gr. orta yağlı dana kıymayı ekeleyelim. 
Kavuralım.

4
00:01:40,700 --> 00:02:01,200
Üzerine: 2 biber, 2 domates, 3 diş sarımsak 
doğrayalım. Ekleyelim. Kavuralım.

5
00:02:01,300 --> 00:02:16,300
Üzerine: 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı 
kaşığı tuz ekleyelim. 10 Dakika pişirelim.

6
00:02:16,400 --> 00:02:46,900
Tavaya 1 su bardağı sıvı yağ alalım. 6 Tane 
yarı kabukları soyulmuş patlıcanı arkalı, 
önlü kızartalım.

7
00:02:47,000 --> 00:03:21,300
Fırın kabına dizelim. 2 kaşıkla içini açalım.

8
00:03:21,400 --> 00:04:14,400
Kıymalı harcı patlıcanların içine dolduralım. 
Sosu için:

9
00:04:14,500 --> 00:04:48,300
1.5 Su bardağı sıcak su, 1 Yemek kaşığı salça 
ilave edelim, karıştıralım. Patlıcanların 
üzerine dökelim.

10
00:04:48,400 --> 00:05:37,100
Daha önceden 190 derecede pişirelim. 20 Dakika 
kontrollu pişirelim.

11
00:05:37,200 --> 00:05:46,400
Sıcak sıcak servis yapabiliriz. Yanına belki 
bir pilav.

12
00:05:46,500 --> 00:06:18,000
Videoyu beğen, yorumla, paylaş. Afiyet olsun.SON.

13
00:06:18,100 --> 00:06:19,900